Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Konobar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo konobara koji će pružati izvrsnu uslugu gostima u restoranima, kafićima i drugim ugostiteljskim objektima. Konobar je ključna osoba u timu koja osigurava da gosti budu zadovoljni, da narudžbe budu točno i pravovremeno poslužene te da atmosfera bude ugodna i profesionalna. Od kandidata se očekuje ljubaznost, brzina, preciznost i sposobnost rada u dinamičnom okruženju. Konobar također treba imati znanje o jelima i pićima koje poslužuje, te biti sposoban preporučiti gostima odgovarajuće opcije. Važno je održavati čistoću i urednost radnog prostora, kao i surađivati s kuhinjskim osobljem i menadžmentom. Tražimo osobu koja je komunikativna, odgovorna i spremna na timski rad, s ciljem pružanja vrhunske usluge i zadovoljstva gostiju.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Primanje i posluživanje narudžbi gostiju
- Preporučivanje jela i pića prema željama gostiju
- Održavanje urednosti i čistoće radnog prostora
- Suradnja s kuhinjskim osobljem i menadžmentom
- Rješavanje pritužbi i zahtjeva gostiju na profesionalan način
- Priprema stolova i postavljanje pribora za jelo
- Naplaćivanje računa i vođenje evidencije o narudžbama
- Poštivanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Održavanje pozitivne atmosfere i komunikacije s gostima
- Sudjelovanje u obuci i usavršavanju za bolje usluge
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo na sličnim radnim mjestima poželjno
- Izvrsne komunikacijske vještine
- Sposobnost rada u timu i pod pritiskom
- Poznavanje osnova ugostiteljstva i higijenskih standarda
- Fleksibilnost u radnom vremenu
- Ljubaznost i profesionalan pristup gostima
- Dobra fizička kondicija i izdržljivost
- Sposobnost brzog učenja i prilagodbe
- Poznavanje rada s blagajnom i naplatnim uređajima
- Osnovno znanje stranih jezika je prednost
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo na poziciji konobara?
- Kako biste opisali svoj pristup radu s gostima?
- Kako se nosite sa stresnim situacijama na radnom mjestu?
- Imate li iskustva u radu s blagajnom?
- Kako biste reagirali na pritužbu nezadovoljnog gosta?
- Jeste li spremni raditi u smjenama i vikendom?
- Koje jezike govorite?
- Kako održavate urednost i higijenu na radnom mjestu?